Máte radi lievance? Vyskúšajte ich zdravšie varianty

Lievance má rád asi každý z nás. Máte svoj osvedčený recept, na ktorom si pochutíte, alebo práve nejaký hľadáte? Sladké lievance sa dajú pripraviť na veľa spôsobov. Prinášame vám nápady na ich trošku zdravšie varianty. Vyskúšajte naše tri zaujímavé recepty, plus jeden bonusový – nízkokalorický. Zvládne ich určite aj začiatočník, pretože vôbec nie sú zložité na prípravu.

Lievance z ovsených vločiek

Čo potrebujeme:

• 1 l mlieka
• 1 vajce
• 1 kocka droždia
• 1 lyžička cukru
• 250 g hladkej múky
• 250 g ovsených vločiek
• Olej alebo maslo na smaženie
• Marmeláda, lekvár, džem alebo ovocie

Postup:

Časť mlieka ohrejeme, pridáme lyžicu muky, lyžicu cukru a rozdrobené droždie. Necháme vykvasiť kvások. V inej miske si rozmixujeme zbytok mlieka s múkou a vajcom. Pridáme ovsené vločky a kvások. Cesto dôkladne premiešame, necháme 30 minút odpočinúť a potom z neho tvarujeme malé lievance, ktoré smažíme na malom množstve oleja alebo masla. Natrieme marmeládou podľa chuti, môžeme pridať aj ovocie.