eReport.sk
Foto: SP

FOTORECEPT Lávové mafiny s horúcim ovocím a so zmrzlinou

Toto je čokoládová bomba! V kombinácii s ovocím a zmrzlinou je to perfektný dezert. Lávové mafiny sú skvelá alternatíva lávového koláčika. Výhodou je, že nepotrebujete zapekacie mištičky. vyskúšajte si ich upiecť s nami. Povedieme vás krok po kroku.

Čo budete potrebovať:

  • 4 vajcia
  • 200 g práškového cukru
  • 200 g hladkej múky
  • 2 PL kakaa
  • 250 g horkej čokolády
  • 250 g masla
  • mrazené ovocie
  • cukor (podľa chuti)
  • vanilková zmrzlina

Postup:

Do vodného kúpeľa dajte roztopiť čokoládu.

Pridajte zmäknuté maslo.

Miešajte, kým sa všetko neroztopí a nespojí. Hrniec vyberte z vodného kúpeľa a odložte.

Vajcia s cukrom vymiešajte do peny.

Prilievajte mierne vychladnutú čokoládu a miešajte na pomalých otáčkach.

Keď je všetko spojené…

…pridajte preosiatu múku s kakaom.

Ručne vymiešajte metličkou.

Vzniknutú hmotu nalejte do košíčkov.

Dajte piecť do vyhriatej rúry na 180°C cca na 10-12 minút.

Mrazené ovocie dajte do hrnca, pridajte cukor a trošku vody.

Nechajte prevariť.

Mafinky sú upečené, keď začnú na vrchu praskať.

Podávajte s horúcim ovocím a so zmrzlinou.
Dobrú chuť!

Recept pripravila: Sandra Pedersen

Zdielať / poslať / tlačiť

Odoberať
Upozorniť na
guest
0 Komentáre
Vložená spätná väzba pre všetky komentáre
Zobraziť všetky komentáre

Politika

Správy

Celebrity

Šport