Žerbo rezy

Recept od vás

Tento nám pre vás poslala pani Anna Slovinská.

• 400g hladkej múky
• 250 g masla
• 1vajce
• 1 žĺtko
• 1 PL práškového cukru
• 20 g droždia
• trocha mlieka

V preosiatej múke rozmrvíme maslo, pridáme ostatné suroviny a vypracujeme cesto, ktoré rozdelíme na tri diely a každý postupne vyvaľkáme. Prvý položíme na plech, potrieme lekvárom, posypeme mletými orechmi a práškovým cukrom. To isté urobíme aj s druhým plátom a tretím prikryjeme popicháme vidličkou a upečieme. Po upečení natrieme čokoládovou polevou.

Dobrú chuť!