Rýchly „mikrovlnkový“ hrnčekový koláč

Hrnčekový koláč je ako najlepší kamarát, keď máte „lenivý deň“ a máte chuť dať si niečo sladké. Je nenáročný, žiadne zbytočné riady, príprava trvá sotva pár minút a vždy tu pre vás bude, aby vás povzbudili. Je teplý a sladký. Každý potrebuje vo svojom živote takého priateľa. Takže vám posielame lásku a objatie a podelíme sa s vami o jednoduchý recept.

Čo budete potrebovať:

• 3 lyžice polohrubej múky
• 2 lyžice kakaového prášku
• 3 lyžice práškového cukru
• 1/4 ČL prášku do pečiva
• štipka soli
• 3 polievkové lyžice mlieka izbovej teploty
• 3 lyžice masla
• 1/2 ČL vanilkového extraktu
• ak chcete, tak kúsky čokolády

Postup:

• Zoberte si vysoký keramický hrnček vhodný do mikrovlnky a dajte do neho múku, kakaový prášok, prášok do pečiva, soľ a cukor. Dobre to vidličkou premiešajte.
• Teraz do suchej zmesi pridajte mlieko, vanilkový extrakt a maslo a cesto opäť poriadne premiešajte. Dbajte na to, aby neboli hrudky.
• Do zmesi vmiešajte kúsky čokolády a potom asi na 60 – 90 sekúnd ho vložte do mikrovlnnej rúry. Uvidíte, ako sa koláč dvíha až po okraj hrnčeka, vtedy mikrovlnku vypnite.
• Nechajte ho 4 až 5 minút vychladnúť. Koláčik môžete dochutiť dobrotami, ako napríklad kopčekom zmrzliny, ovocím, šľahačkou alebo tým, čo máte radi.