Novoročná mliečna šošovicová polievka

Recept od vás

Tento nám pre vás poslala pani Adriana Horváthová.

• 250g šošovice namočíme na noc
• 1 l mlieka
• 250g smotana na šľahanie
• soľ
• bobkový list
• celé čierne korenie
• trošku múky na zátrepku
• na dochutenie ocot

Do hrnca si dáme variť šošovicu cca pol hodinu, pridáme bobkový list, korenie celé čierne, soľ. Keď je mäkká šošovica, pridáme mlieko. V miske si zmiešame smotanu s múkou a cez sitko vylejeme do hrnca. Necháme prevrieť, dochutíme soľou, môžeme trošku octom.

Dobrú chuť!