Domáca Lučina

Kto by nemal rád čerstvý chlieb či pečivo s lahodnou krémovou Lučinou? Vedeli ste, že si ju môžete pripraviť aj doma? Je to veľmi jednoduché.

Čo budete potrebovať?

• 500 g bieleho plnotučného jogurtu
• 200 g kyslej pochúťkovej smotany
• ½ kávovej lyžičky soli

Postup

• Do väčšej misy vložte sitko, do ktorého ste vložili plátno alebo gázu.
• Jogurt, smotanu a soľ poriadne premiešajte.
• Túto zmes vylejte do sitka.
• Nechajte stáť pri izbovej teplote minimálne 12 hodín.
• Prebytočná voda zatiaľ odkvapká a ostane vám krémová hmota, chuťou veľmi pripomínajúca Lučinu.
• Môžete dochutiť cibuľkou, pažítkou alebo inou zeleninou podľa svojej chuti.