Americký koláč

Recept od vás

Tento nám pre vás poslala pani Anna Boublíková.

• 5 celých vajíčok
• 1 vanilka
• 1 a 1/2 pohára kryšt. cukru
• 2 poháre hladkej múky
• 1/2 lyžičky sódy bicarbóny
• malú lyžičku škorice
• pohár oleja
• 4-5 (podľa veľkosti) očistené, pokrájané jablká na kocky
• 1/2 pohára posekaných orechov
• 1 posekaná čokoláda – asi 1×1 cm

Vajíčka, vanilku, kryšt.cukor zmiešame a pridáme hladkú múku, sódu bicarbónu, škoricu, znovu vymiešame a pridáme pohár oleja. Do pripraveného cesta pridáme jablká, orechy a čokoládu. Pečieme ako iné jablkové koláče, alebo bábovku, teplota podľa svojej rúry kým povrch je zlato hnedý. Posypem práškovým cukrom a pofŕkame čokoládou. Vydrží dlho, nemá sa čo skaziť.

Dobrú chuť!