Pečený pstruh s hranolkami a cuketou

Recepty od vás

Tento nám pre vás poslala pani Mária.

• 1 ks pstruh
• menšia cuketa
• maslo
• morská soľ
• mleté čierne korenie
• mletá červená paprika
• citrón
• mrazené hranolky

Rybu očistíme a umyjeme, posolíme zvnútra aj zvonku, posypeme čiernym korením a paprikou. Navrch položíme 2 – 3 plátky masla. Cuketu umyjeme a pozdĺžne narežeme, naukladáme k rybe, ochutíme soľou a korením. Pridáme mrazené hranolky. Pečieme vo vyhriatej rúre. Podľa potreby na tanieri pokvapkáme šťavou z citróna.

Dobrú chuť!