tuzla evden eve nakliyat
eReport.sk
Foto: Veronika Varichajová

Novoročné trhance z kyslého mlieka

Recept od vás

Tento nám pre vás poslala pani Veronika Varichajová.

  • 400 – 500 ml kyslého mlieka
  • 500 g hladkej múky
  • 1KL sóda bikarbóna
  • 1 KL soľ
  • 250 g hrudkovitý tvaroh
  • 125 g maslo horúca prevarená voda

Kyslé mlieko si nalejeme do misky a pridáme lyžičku sódy bikarbóny. Múku zmiešame so soľou a prisypeme ku kyslému mlieku. Spracujeme vláčne cesto (podľa potreby prilievame kyslé mlieko, resp. pridáme trochu múky). Cesto rozdelíme asi na 10 častí, každú vyvaľkáme na cca 0,5 – 1 cm a na sucho opečieme z oboch strán do zlatista. Medzitým si prepražíme maslo a prevaríme vodu. Placky potrháme na malé kúsky do misy. Zalejeme vriacou vodou, aby trochu zmäkli, pridáme prepražené maslo, tvaroh a dochutíme soľou. Dôkladne premiešame. Podávame s kyslým alebo sladkým mliekom.

Dobrú chuť!


KOMENTÁRE ČLÁNKU :

Novoročné trhance z kyslého mlieka

Vianočné recepty

Politika

Správy

Celebrity

Šport

Zaujímavosti

cialis
findik haber oku