Banánový veniec

Recept od vás

Tento nám pre vás poslala pani Vlasta Mäsiarová.

• 3 ks vajce (L)
• 100 g práškový cukor
• 1 balíček vanilkový cukor
• 100 g roztopené maslo
• 4 PL rastlinný olej
• 1 ks Acidko malé (125ml)
• 250 g múka polohrubá
• 2 PL med
• 2 KL škorica mletá
• 4 PL kakaový prášok
• 1 balíček prášok do pečiva
• 1 štipka soľ
• 3 ks banány (zrelé – sladké)
• 1 hrsť sušenė plátky banánu
• 1 balíček citrónová poleva v prášku

1. Vajcia vyšľaháme s cukrom, vanilkovým cukrom, pridáme múku, med, soľ, prášok do pečiva.
2. Pridáme škoricu , kakao, vymiešame cesto elektrickým ručným šľahačom.
3. Cesto prelejeme do vymastenej formy na bábovku, banány nakrájame na väčšie kúsky a vložíme do formy, zatlačíme ich do cesta. Mala som aj sušené, tiež som ich dala.
4. Po upečení vyberieme bábovku a tú polejeme pripravenou citrónovou polevou.

Dobrú chuť!