Výživová poradkyňa radí: Takto by sme mali jesť počas lockdownu!

Aký je vhodný pomer stravy a pohybu?

Na túto otázku sú rôzne názory, sú tvrdenia, že pomer vhodnej stravy a pohybu je 50% na 50%. Môj názor však je, že aj počas lockdownu tvorí základ úspechu 70% vhodná strava a 30% cvičenie. Pohybová aktivita je podporou toho, aby sme sa zdravo stravovali. Ak si niekto myslí, že nadobudne ideálnu hmotnosť len vďaka dobrej strave, alebo len vďaka cvičeniu, tak je na omyle.

Pohyb a cvičenie sú dnes už neoddeliteľnou súčasťou zdravého životného štýlu, pretože nám eliminujú stres a navodzujú vnútornú pohodu, čím optimalizujú psychické nastavenie každého z nás. A to zohráva pri chudnutí a udržaní si ideálnej hmotnosti veľmi dôležitú úlohu.

Čo nás v tomto smere lockdown naučí?

Varenie a stravovanie by malo byť vo veľkej miere zábavné, je to most medzi vedou, kultúrou a zdravím. Taktiež nás učia pracovať s časom, kontrolovať ho a správne využívať. Otvárajú nám dvierka kreativity, ktorú budeme objavovať a bude nás viac a viac prekvapovať, dávajú nám precíznosť do dennodenných aktivít a zmysel pre detail, trpezlivosť, zodpovednosť a zdravé sebavedomie.

Keď nám pri varení niekto pomáha, učí nás to pracovať v tíme a prispieva to k zmenám na dosiahnutiu cieľov. Ďalej nám dáva priestor na rozvíjanie kritického myslenia tým, že si priznáme zlé stravovacie návyky.

Využime všetky možnosti tejto doby lockdownu a berme ju pozitívne práve vo vzťahu k vareniu, k jedlu a k samotnému stravovaniu. Nehľadajme výhovorky, ale skúšajme, inšpirujme sa!

Zasaďme si bylinky, skúsme sa naučiť piecť zdravý kváskový chlebík, do všetkého, čo nové vyskúšame, vložme kus našej lásky, najlepšieho korenia na svete.