Rybie soté
Potrebujeme:
- 500 g rybacieho filé
- 200 g krabích tyčiniek
- 2 cibule
- 5 PL oleja
- 1 mrkvu
- 1 červenú papriku (kápiu)
- 1 dl červeného vína
- 1 PL mletej červenej papriky
- 2 KL korenia na ryby
Postup:
Na oleji speníme cibuľu, pridáme mletú papriku, strúhanú mrkvu a kúsky ryby. Osolíme, okoreníme a zalejeme červeným vínom a 2 dl vody.
Pätnásť minút povaríme, pridáme nadrobno nakrájanú červenú papriku a na kolieska nakrájané krabie tyčinky. Varíme ešte 5 minút. Podávame s hranolčekmi.
KOMENTÁRE ČLÁNKU :
Varte a pečte podľa celebrít! Podelili sa s nami o svoje domáce recepty