TALIANSKO
Aj keď môže byť sviatok siedmich rýb obľúbený pre talianskych Američanov a v častiach južného Talianska, nie je to tradícia uznávaná v celej krajine. Ale väčšina Talianska oslavuje s panettonom, sladkým chlebom pripraveným z kandizovanej kôry, sultán hrozienok a sušeného ovocia. Existuje mnoho legiend okolo, odkiaľ pochádza panettone, a mnohí hovoria, že pochádza z „Pan de Toni“, čo znamená Toniho chlieb. Údajne Toni, veselica, vynašla chlieb po upálení sladkosti, potom miesila zvyšky droždia s múkou, vajcami, cukrom, hrozienkami a kandizovaným ovocím.
KOMENTÁRE ČLÁNKU :
Zdá sa vám už kapor nudný? Pozrite si vianočné menu z rôznych kútov sveta