Vianočný medovník

Recept od vás

Tento recept nám pre vás poslala pani Bianka Tóthová.

• 1 kg hladká múka
• 4 ks vajce
• 320 g práškový cukor
• 320 g tuk
• 7 PL med
• 1,5 KL sóda bikarbóna
• 1,5 PL rum
• 1 KL mletá škorica
• 1 balíček perníkové korenie

1. Všetky suroviny vymiesime do vláčneho cesta, ktoré sa nesmie lepiť, a necháme 3 hodiny v chlade odstáť.
2. Potom cesto na pomúčenej doske rozvaľkáme a vykrajujeme rôzne tvary. Medovníčky poukladáme na plech a pečieme v rúre vyhriatej na 170 stupňov doružova.
3. Po upečení necháme medovníky vychladnúť. Potom ich môžeme ozdobiť cukrovou alebo čokoládovou polevou.

Dobrú chuť!