Ročne sa na Slovensku vyhodí 600.000 ton potravín, pričom v potravinovej núdzi je každý šiesty človek. V krajine by sa malo menej plytvať potravinami, pričom riešením je pripraviť efektívny systém rozdeľovania potravinovej pomoci pre ľudí v núdzi, ako sú jednorodičia či marginalizované skupiny. Na pondelkovej tlačovej konferencii priblížila pilotný projekt Redipom zameraný na potravinovú pomoc splnomocnenkyňa vlády SR pre rozvoj občianskej spoločnosti Simona Zacharová. Informuje TASR.
Revolučný projekt na distribúciu potravinovej pomoci na Slovensku
Projekt, ktorý sa zameriava na efektívnu redistribúciu potravinovej pomoci, bude riešiť systémové a odborné otázky, aby sa prebytky potravín dostali tam, kde sú najviac potrebné. Podľa Zacharovej je cieľom zabezpečiť, aby potraviny, ktoré sú bezpečné na konzumáciu, nevyšli na zmar, ale dostali sa k jednotlivcom ako slobodné matky alebo jednočlenné rodiny. Tento projekt bude zameraný na správne nastavenie skladového hospodárstva a logistiku, pričom sa plánuje vytvoriť tri centrálne sklady po celom Slovensku, ktoré budú flexibilne reagovať na potreby obyvateľov.
Cieľ: Znížiť potravinový odpad a pomôcť tým, ktorí to najviac potrebujú
Zacharová doplnila, že efektívne riešenie redistribúcie potravín podporí mimovládne neziskové organizácie a zabezpečí lepšiu infraštruktúru na darovanie potravín. Podľa Gabriely Matečnej zo štátneho tajomníctva Ministerstva životného prostredia SR EÚ ročne vyprodukuje obrovské množstvo potravinového odpadu, pričom na Slovensku vzniká až 100 kilogramov odpadu na osobu. Tieto potraviny môžu byť bezpečné aj po dátume minimálnej spotreby a nemali by sa likvidovať. Pilotný projekt by mal znížiť potravinový odpad a pomôcť rozbehnúť centrá pomoci, ktoré budú distribuovať potraviny do najviac postihnutých oblastí Slovenska.
Zdroj: tasr
KOMENTÁRE ČLÁNKU :
Zacharová: Potravinovú pomoc potrebujú najviac jednorodičia a rómske komunity