Pečená ryba

Recept od vás

Tento nám pre vás poslala Laura Duliková.

• ryba
• 1/2 PL hrubej morskej soli
• mleté čierne korenie
• fenikel
• 1cibuľa
• bazalka
• bobkový list
• citrónová šťava
• olivový olej
• maslo

Rybu očistíme, posypeme ju soľou, korením a položíme na alobal. Fenikel, cibuľu pokrájame na plátky. Bazalkové listy a cibuľu vložíme do vnútra ryby. Potom ju položíme na pokrájaný fenikel a obložíme bobkovým listom. Polejeme citrónovou šťavou, olejom a navrch dáme kúsky masla. Potom rybu zabalíme a dáme piecť na 15 až 20 minút pri 200 °C.

Dobrú chuť!