Recept od vás
Tento nám pre vás poslala pani Alžbeta Karabinošová.
- 1 balíček tortových oblátok
- 300 gramov masla
- 300 gramov práškového cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 50 gramov kakaa
- 3 ks vajcia
- 50 gramov sekaných orechov
- 50 gramov kokosu
Do nádoby dáme maslo, práškový i vanilkový cukor a kakao, nádobu vložíme do vriacej vody a za občasného miešania necháme všetko spolu roztopiť. (Ja som miešala stále). Potom pridáme po jednom vajcia a miešame, až kým plnka nezhustne.(Zmes nesmie byť horúca, len teplá, aby sa vajcia nezrazili, pozor na to!) Teplou plnkou natrieme oblátky, poukladáme na seba a na chvíľu zaťažíme (ja som teda nezaťažovala). Zvyšnú plnku znova zohrejeme, natrieme ňou vrch oblátkových rezov a ozdobíme sekanými orechmi alebo kokosovou múčkou. Krájame na druhý deň alebo z rána na večer.
Dobrú chuť!
KOMENTÁRE ČLÁNKU :
Oblátkové rezy s kakaovou plnkou