Recept od vás
Tento nám pre vás poslala pani Stanislava Adámiková.
- 1kg kyslej kapusty
- 500g údené mäso
- 2 klobásky
- 20g sušené huby
- 3 PL hladkej múky
- 200-300ml mlieka
- 1 šľahačková smotana
- soľ
Do väčšieho hrnca dáme variť kapustu, údené mäso, klobásky a vopred namočené huby. Asi po hodine varenia vyberieme mäso a klobásky, nakrájame a dáme späť ku kapuste. Ak je treba dochutíme soľou. V mlieku rozmiešame hladkú múku a kapustnicu zahustíme. Nakoniec zjemníme smotanou. Podávame s čerstvým chlebom.
Dobrú chuť!
KOMENTÁRE ČLÁNKU :
Novoročná kapustnica