tuzla evden eve nakliyat
eReport.sk
Foto: Zuzana Kocková

Mrkvové hviezdičky

Recept od vás

Tento nám pre vás poslala pani Zuzana Kocková.

  • 25 dkg krupicovej múky
  • 12 dkg masla alebo margarínu
  • 12 dkg surovej mrkvy
  • 1/2balíčka prášku do pečiva
  • 15dkg lekváru
  • 3 dkg práškového cukru na posypanie
  • soľ
  • citrónová kôra

Očistenú mrkvu pretrieme cez sito. Tuk rozdrobíme s múkou, pridáme mrkvu, prášok do pečiva, postrúhanú citrónovú kôru, soľ a vypracujeme cesto. Na pomúčenom lopári ho rozvaľkáme asi na hrúbku stebla a pokrájame na rovnaké štvorčeky, ktoré plníme lekvárom. Štvorček preložíme do kríža, pritlačíme a dáme na suchý plech piecť (150 stupňov). Upečené hviezdičky posypeme cukrom. Tento recept máme v našej rodine už veľmi dlho. Pamätám si ho ešte z detstva, keď ho piekla moja prababka, neskôr moja babka, potom moja mamka a teraz ho každé Vianoce pečiem ja. Recept je ešte v pôvodnom znení, tak ako mi ho zanechala prababička.

Dobrú chuť!


KOMENTÁRE ČLÁNKU :

Mrkvové hviezdičky

Vianočné recepty

Politika

Správy

Celebrity

Šport

Zaujímavosti

cialis
findik haber oku