Slovenská jahňacina sa dostáva na pulty našich obchodov z roka na rok vo väčšom objeme. Z niekdajších 8000 kusov predaných jahniat v roku 2018 ich počet vlani dosiahol úroveň 22.000. Oznámil to v pondelok na družstve v Liptovských Revúcach šéf rezortu pôdohospodárstva Richard Takáč (Smer-SD).
Minister Takáč vyzýva Slovákov
Minister vyzval ľudí, aby pred blížiacimi sa veľkonočnými sviatkami vyhľadávali v obchodoch aj slovenskú jahňacinu. „Sme v úzkej spolupráci s chovateľmi, aby bol dostatok jahňaciny na pultoch celoročne. S tým súvisí aj nárast objemu ovčieho mlieka, čo napomáha k zvyšovaniu potravinovej sebestačnosti našej krajiny,“ uviedol Takáč.
Predseda Zväzu chovateľov oviec a kôz na Slovensku Igor Nemčok ubezpečil, že mäso je kvalitné a kontrolované. Spotrebitelia podľa jeho slov majú stopercentnú istotu, že kupujú zdravé a čerstvé mäso. „Z trendu posledných rokov vidíme, že spotreba jahňaciny stúpa predovšetkým v predveľkonočnom období, ale už máme chovateľov, ktorí sa snažia chovať počas celého roka, čím zvyšujú aj produkciu mlieka,“ povedal Nemčok.
Mohlo by vás zaujímať:
Šéf agrorezortu zároveň avizoval, že ministerstvo plánuje robiť všetko pre to, aby ďalej narastal podiel predaja slovenskej jahňaciny v obchodných reťazcoch alebo cez jednotlivé odbytové družstvá. Dodal, že chce vytvárať podmienky na to, aby sa postupne zvyšovali aj počty oviec a kôz.
KOMENTÁRE ČLÁNKU :
Minister Takáč vyzýva Slovákov: Pred veľkonočnými sviatkami vyhľadávajte v obchodoch slovenskú jahňacinu!