Jedlo nad zlato? Chudobnieme! Takmer polovica ľudí pre infláciu šetrí na kvalite stravy

Jedlo nad zlato? Značná časť Slovákov priznáva, že je pre stále rastúce ceny znižuje svoje nároky na kvalitu jedla. Až 42 % opýtaných uvádza, že na strave a potravinách šetrí aj na úkor kvality. Ukázal to septembrový prieskum Food barometer pre spoločnosť Edenred. Zúčastnilo sa na ňom 2229 respondentov.

O niečo viac ako polovica (53 %) opýtaných, naopak, deklaruje, že vplyvom inflácie šetrí radšej v iných oblastiach. Tak, aby sa to kvality stravy nedotklo. Pre zvyšných päť percent respondentov nie je kvalita jedla rozhodujúca.

Mohlo by vás tiež zaujímať:

1. 
   Beňová: Matovičova politika je neliečená diagnóza! Kope do vlastných, to je výpadok pamäti
2. 
   Chmelár: Konštruktívnu opozíciu štát potrebuje ako soľ. Ale zostava pirátov chce byť opozíciou demagogickou a deštruktívnou!
3. 
   Radačovský: Huliak vie, že otepľovanie nevzniká zo sexuálneho styku osôb toho istého pohlavia
4. 
   VIDEO Gašpar o posledných krokoch „čurillovcov“: Boja sa skutočného a objektívneho rozuzlenia!

Výdavky na jedlo tvoria až tretinu rozpočtu

„Dlhšie trvajúce obmedzovanie sa v strave v dôsledku zvyšujúcich sa cien potravín a jedál sa môže negatívne prejaviť na zdravotnom stave obyvateľov. Pretože vyvážená a plnohodnotná strava je kľúčom k zdraviu pre ľudí. Bez rozdielu veku,“ upozornila na riziko Lívia Bachratá zo spoločnosti Edenred.

Z prieskumu tiež vyplynulo, že pre najväčšiu skupinu opýtaných (31,1 %) tvoria výdavky na jedlo 20 až 30 % mesačného rozpočtu. Pri štvrtine (23,7 %) respondentov zhltne strava 30 až 40 % a každému piatemu účastníkovi prieskumu dokonca viac ako 40 % mesačného balíka.

Väčšina ide na obed podľa ceny

To, aká je cena jedla dôležitá, potvrdila aj otázka, podľa akých kritérií si Slováci vyberajú gastroprevádzku v čase obeda. Najväčšia skupina (71,4 %) si reštauráciu hľadá podľa ceny. 66 % opýtaných podľa kvality jedla. Pre ďalších 66 % je dôležité, aby podnik akceptoval stravné lístky či karty a hodnotu za peniaze sleduje pri výbere prevádzky 64 % respondentov. Dostupnosť a lokalita podniku zaujíma 55 % opýtaných. Účastníci prieskumu mohli označiť viacero kritérií.

Ak Slovákom momentálna finančná situácia nedovoľuje dopriať si kvalitný obed v niektorej z gastroprevádzok, najčastejšou prvou náhradou pre nich je pripraviť si obed doma (70,8 %). Takmer 11,5 % respondentov v takejto situácii uprednostní suchú stravu. Ďalších 6,5 % hovorí, že to vyrieši suchým obedom z pumpy, ako napríklad bageta či šalát.

Zdroj: tasr