Jablkové keksíky

Recept od vás

Tento nám pre vás poslala pani Vlasta Mäsiarová.

• 500 g hladká múka
• 120 g kryštálový cukor
• 20 g vanilkový cukor
• 4 ks vajce (L)
• 200 g rozpustené maslo
• 4 ks jablko nakrájané na kocky
• 1 balíček prášok do pečiva

1. Jablká očistíme a pokrájame na kocky. 2. Celé vajcia vyšľaháme s cukrami 3. Rozpustíme maslo a necháme vychladnúť 4. Pridáme ho do zmesi, prešľaháme a potom postupne pridávame múku a nakoniec prášok do pečiva zmiešaný v troche múky. 5. Do vzniknutej hmoty pridáme jabĺčka a vypracujeme cesto. 6. Cesto vyberieme a na doske ho domiesime. 7. Z cesta tvarujeme placky, kladieme ich na plech. 8. Pečieme cca 25-30 pri teplote 180 stupňov do chrumkava. Posypeme práškovým cukrom a Keksíky uložíme do dózy.

Dobrú chuť!