Čerešňovo-tvarohový koláč 

Prázniny už začali a keď sa záhrada začne odmeňovať za vašu starostlivosť úrodou, často nevieme, ako to množstvo ovocia naraz spracovať. Vyskúšajte čerešňovo – tvarohový koláč.

Ingrediencie:

3 vajcia

250 g kryštálového cukru

500 g polohrubej múky

1 prášok do pečiva

200 ml mlieka 

200 ml oleja

Plnka:

500 g tvarohu

1 vajce 

2 bal. vanilkového cukru

čerešne

Postup:

Vajcia a cukor vyšľaháme a postupne pridávame mlieko, olej a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Čerešne vykôstkujeme. Tvaroh zmiešame s vajíčkom a s vanilkovým cukrom. Pripravenú zmes navrstvíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Na to dáme vykôstkované čerešne.Medzery medzi čerešňami vyplníme kôpkami tvarohovej zmesi. Pečieme pri teplote 180 °C asi 30 minút. Dobrú chuť!

Zdroj: eReport Trnava