Ako v obchodoch nájsť tie skutočne poctivé potraviny? Pomôže Značka kvality! TOTO sú 3 tipy pre moderného spotrebiteľa

Vstúpite do obchodu a pred vami sú desiatky druhov šuniek, syrov či jogurtov. Farebné obaly sľubujú „tradičnú chuť“, „domácu receptúru“ či „čerstvosť z farmy“. Realita v zložení však často hovorí niečo iné. Ako sa nenechať oklamať marketingovými trikmi a vybrať si potraviny, ktoré skutočne stoja za to?

Dnešný spotrebiteľ už nehľadá len najnižšiu cenu. Záleží nám na tom, čo jeme, aký to má vplyv na naše zdravie a či kúpou nepodporujeme len anonymný dovoz cez polovicu Európy. Tu je krátky manuál, ako nakupovať s rozumom.

1. Naučte sa čítať medzi riadkami

Nápis „Slovenská potravina“ na cenovke v supermarkete môže byť občas mätúci. Niekedy označuje len miesto, kde bol výrobok zabalený. Ak chcete mať istotu, že surovina v mlieku či mäse skutočne vyrástla na našich poliach a farmách, hľadajte oficiálne certifikáty. Najsilnejším spojencom slovenského zákazníka je už roky Značka kvality SK. Prečo? Pretože podlieha prísnej schvaľovacej schéme Ministerstva pôdohospodárstva SR. Ak uvidíte toto logo, máte garanciu, že minimálne 75 % surovín pochádza od nás a celý proces výroby prebehol v slovenských prevádzkach.

2. Hľadajte „potravinovú elitu“

Aj ak patríte k náročnejším gurmánom, zamerajte sa na Značku kvality SK. Toto označenie nedostane každý slovenský výrobok. Je vyhradené pre produkty s nadštandardnými vlastnosťami. Môže ísť o syr zrejúci špeciálnou technológiou, mäsový výrobok s mimoriadne vysokým podielom čistého svalového proteínu alebo pečivo podľa unikátnej regionálnej receptúry.

3. Sledujte cestu potravín

Čím kratšiu cestu potravina prejde z farmy na váš stôl, tým je čerstvejšia a ekologickejšia. Pod Značkou kvality sú dnes združené stovky slovenských výrobcov – od veľkých spracovateľov až po malé lokálne prevádzky. Keď si do košíka vložíte jogurt alebo chlieb s týmto označením, robíte v podstate tri dobré skutky naraz: Jete kontrolovanú a čerstvú potravinu, podporujete prácu pre ľudí vo vašom regióne, minimalizujete emisie zbytočnej kamiónovej dopravy.

Efektívne nakupovanie nie je o trávení hodín študovaním etikiet s lupou v ruke. Stačí poznať symboly, ktoré urobili túto prácu za vás. Značka kvality SK je jasným dôkazom, že za poctivými potravinami nemusíme chodiť ďaleko – máme ich priamo pod nosom, stačí si len správne vybrať.

Tip na záver: Aktuálny zoznam všetkých držiteľov značky a ich poctivých výrobkov nájdete na webe znackakvality.sk. Skúste si pri najbližšom nákupe overiť, koľko z nich už máte vo svojom košíku!

*Platený natívny článok pripravený v spolupráci so Značkou kvality.

Zdroj: ereport, znackakvality.sk